Ung thư vú khi đang mang thai: Những điều cần biết

Theo Hiệp hội Ung thư Mỹ, cứ 3.000 phụ nữ mang thai thì có 1 ca ung thư vú. Ngoài ra, căn bệnh này cũng phổ biến trong thời kỳ mang thai, cho con bú và trong năm đầu tiên sinh con.

Sau đây là những thông tin cần biết liên quan đến ung thư vú trong giai đoạn mang thai, được các chuyên gia y tế chia sẻ trên trang tin foxnews ngày 12.10.

Ung thư vú khi đang mang thai: Phổ biến

Theo giáo sư, tiến sĩ Michael Pearl, giám đốc khoa ung thư phụ khoa, thuộc Trung tâm Ung thư Đại học Stony Brook ở New York (Mỹ), mang thai không phải là nguyên nhân gây ra bệnh ung thư vú. Chỉ đơn giản là phụ nữ trong độ tuổi từ 15 - 44 là độ tuổi dễ mắc bệnh ung thư vú, cũng đang trong độ tuổi sinh sản và có nhiều khả năng có thai.

Phụ nữ mang thai cũng có xu hướng được chẩn đoán bệnh ung thư vú ở giai đoạn muộn hơn so với nhóm phụ nữ khác, do những thay đổi vú trong thai kỳ khiến họ không để ý tới. Ngực của phụ nữ mang thai thường lớn hơn, mềm hơn và cảm nhận khác hơn so với trước khi mang thai, vì vậy phụ nữ và bác sĩ có thể không cảm thấy có khối u ở vú.

Hơn nữa, các nhân viên y tế thường do dự trong việc sinh thiết hoặc chụp nhũ ảnh phụ nữ mang thai vì cho rằng nhóm phụ nữ này trẻ và khỏe mạnh.

Hóa trị: Tương đối an toàn

Ung thư vú là một căn bệnh rất dễ quản lý ngay cả khi nó đã lan rộng, tiến sĩ Jane Kakkis, giám đốc y tế của khoa phẫu thuật vú tại Trung tâm vú MemorialCare (Mỹ) cho biết.

Có lúc, hóa trị liệu được cho là làm tăng nguy cơ sẩy thai, sinh non hoặc dị tật bẩm sinh cho thai nhi. Tuy nhiên, sau giai đoạn ba tháng đầu của thai kỳ, nghiên cứu cho thấy hóa trị liệu là tương đối an toàn.

Theo một nghiên cứu trình bày tại Hội nghị y tế Ung thư của Hiệp hội châu Âu, trên thực tế, trẻ bị phơi nhiễm với hóa trị liệu trong tử cung đã có sự phát triển về tinh thần và chức năng tim giống với trẻ không bị phơi nhiễm.

Tuy vậy, hóa trị liệu không hẳn là không có rủi ro. Trẻ sinh ra từ những bà mẹ được điều trị bằng hóa trị liệu có thể nhỏ con hơn. Ngoài ra, nếu hóa trị ngang qua nhau thai, nó có thể khiến các bé có lượng bạch cầu thấp hơn.

Có lựa chọn khác?

Khi quyết định thực hiện kế hoạch điều trị, điều quan trọng là phải xem xét những tác động điều trị có thể ảnh hưởng đến thai kỳ. Nếu bệnh nhân chưa muốn có con và việc mang thai có thể làm phức tạp quá trình điều trị bệnh, bệnh nhân có thể xem xét chấm dứt thai kỳ.

Có một số lựa chọn điều trị tùy thuộc vào giai đoạn của bệnh ung thư. Ví dụ, phụ nữ có thể lựa chọn cắt bỏ khối u, hóa trị liệu và sau đó trì hoãn xạ trị cho đến sau khi sinh.

Theo giáo sư Pearl, các loại thuốc điều trị ung thư không bao giờ an toàn trong thai kỳ. Ngoài ra, những phụ nữ được chẩn đoán mắc ung thư vú viêm - một loại ung thư vú hiếm gặp, cần được điều trị ngay bởi vì bệnh tình có thể chuyển biến xấu rất nhanh.

Yoga tốt cho điều trị sau ung thư vú

Một nghiên cứu mới tại Mỹ cho thấy 3 tháng tập yoga sẽ giúp bệnh nhân sống sót sau bệnh ung thư vú cắt giảm được cơn mệt mỏi đến 57%.

Yoga không chỉ tốt cho bệnh nhân ung thư vú mà còn cả với người già

Nhóm nghiên cứu là các nhà khoa học tại Trường đại học tiều bang Ohio (Mỹ) cho biết, tỷ lệ sống sót sau bệnh ung thư vú đang dần cải thiện, nhưng trải qua các đợt điều trị đã làm cho phụ nữ kiệt sức trong nhiều tháng hoặc nhiều năm sau đó.

Theo các nhà nghiên cứu, thí nghiệm thực tế cho thấy càng tập yoga càng giúp phụ nữ tăng cường năng lượng, và huyết áp liên quan đến chứng viêm sưng giảm đáng kể.

Giáo sư Janet Kiecolt-Glaser – nhà nghiên cứu tại Trường đại học tiểu bang Ohio, cho biết: “Phụ nữ nhận được nhiều lợi ích từ các bài tập thở của yoga, chẳng hạn giảm căng thẳng và ngủ ngon. Điều này sẽ giúp họ nâng cao chất lượng cuộc sống”.

Cảnh báo hóa chất trong mỹ phẩm có nguy cơ gây ung thư vú

Theo nghiên cứu, hóa chất parabens trong mỹ phẩm, đồ dùng cá nhân tiềm ẩn nhiều hóa chất độc hại, thậm chí có nguy cơ gây ung thư vú.

Giai đoạn đầu tiên của qúa trình thương mại hóa đã diễn ra vào những năm 1950. Khi đó, parabens là một loại hợp chất thường được sử dụng làm chất bảo quản trong hàng loạt các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, mỹ phẩm làm đẹp và đồ dùng chăm sóc cá nhân.

Mọi sản phẩm mà người tiêu dùng đang sử dụng có thành phần methylparaben, ethylparaben, Propylparaben, butylparaben và isobutylparaben đều chứa parabens. Những thành phần này được thêm vào các loại sản phẩm khử mùi, kem đánh răng, dầu gội, điều hòa, sữa dưỡng thể, đồ trang điểm và trong nhiều sản phẩm khác nhằm ngăn chặn quá tình phát triển của nấm, vi khuẩn và các sinh vật có khả năng gây hại khác. Tuy nhiên hóa chất parabens trong mỹ phẩm làm đẹp tiềm ẩn nguy cơ ung thư vú đối với người tiêu dùng

Hóa chất parabens trong mỹ phẩm làm đẹp tiềm ẩn nguy cơ ung thư vú đối với người tiêu dùng.

Theo nhiều nhà nghiên cứu, khoảng 90% các mặt hàng tiêu dùng đều chứa parabens. Đó là lý do vì sao ngay cả những người không sử dụng các sản phẩm chăm sóc cá nhân chứa hóa chất độc hại, vẫn có thể hít phải parabens vào máu.

Các chuyên gia y tế lo ngại, mặc dù khi dùng các sản phẩm riêng lẻ có hàm lượng parabens an toàn theo hạn định của Cục Quản lý Dược và Thực phẩm Mỹ (FDA), tuy nhiên hóa chất tích lũy trong nhiều sản phẩm khác nhau có thể sẽ gây quá tải và dẫn đến các vấn đề về sức khỏe.

"Hậu quả nghiêm trọng nhất mà parabens gây ra là phá vỡ chức năng nội tiết tố làm tăng nguy cơ ung thư vú và vô sinh. Parabens mô phỏng estrogen bằng cách bám vào các thụ thể estrogen trong tế bào", theo báo cáo từ Chiến dịch phi lợi nhuận về mỹ phẩm an toàn (CSC).

Nghiên cứu cho thấy, trong một số trường hợp, hoạt động của estrogen có thể vượt quá mức bình thường gây ra phản ứng tăng lượng phân chia tế bào mẹ và hình thành khối u.

Ngoài ra, CSC còn trích dẫn một nghiên cứu của Anh năm 2004 phát hiện thấy dấu vết của năm hóa chất paraben trong các khối u vú của 19 trong số 20 phụ nữ được nghiên cứu. "Nghiên cứu nhỏ này không đủ để chứng minh mối quan hệ nhân quả giữa paraben và ung thư vú, tuy nhiên điều quan trọng là sự xuất hiện của hợp chất parabens không hề thay đổi trong quá trình trao đổi chất, xâm nhập vào cơ thể qua da và lưu lại trong mô vú".

Một nghiên cứu gần đây cho biết thêm, hàm lượng paraben, n-Propylparaben, ở mức cao đọng trong nách gây nguy cơ u vú cao nhất. CSC còn cảnh báo, parabens cũng gây ra các vấn đề về sinh sản, miễn dịch, thần kinh và kích ứng da. "Nhiều nhà sản xuất mỹ phẩm tự nhiên đã tìm thấy giải pháp thay thế hiệu quả cho paraben nhằm ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân. Một số công ty đã tạo ra các sản phẩm chứa chất bảo quản có hạn sử dụng ngắn hơn thông thường (sáu tháng đến một năm), tuy nhiên nếu sử dụng hàng ngày người dùng có thể sử dụng hết trước hạn định", báo cáo của CSC cho hay. Tuy nhiên, cách tốt nhất để đảm bảo an toàn cho sức khỏe là người dùng nên kiểm tra kĩ nhãn mác trước khi quyết định sử dụng các sản phẩm hàng hóa, đồ dùng cá nhân.

10 công dụng chữa bệnh kỳ diệu của quả na

Quả na không chỉ tốt cho những người bị bệnh tim mà còn có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư da.

Dưới đây là một số công dụng trị bệnh của quả na.

1. Bệnh hen

Na là trái cây có hàm lượng vitamin B6 cao, có tác dụng làm giảm các chứng viêm phổi và ngăn ngừa những cơn ho.

2. Bệnh tim

Hàm lượng magie trong quả na đem đến một trong những tác dụng tuyệt vời nhất cho sức khỏe, đó là ngăn ngừa những cơn đau tim.

3. Hệ tiêu hóa

Quả na có hàm lượng đồng và chất xơ có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa và giúp ngăn ngừa chứng táo bón.

4. Bệnh tiểu đường

Hàm lượng chất xơ trong quả na còn có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

5. Giữ huyết áp ổn định

Quả na giàu kali và magie, hai khoáng chất có tác dụng điều hòa huyết áp cơ thể.

6. Làm giảm lượng cholesterol

Na chứa hàm lượng niacin và chất xơ cao nên có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể.

7. Tốt cho người thiếu máu

Với hàm lượng sắt cao, na thực sự là một thực phẩm hữu ích dành cho người thiếu máu.

8. Chăm sóc đôi mắt

Na chứa riboflavin và vitamin C, hai yếu tố quan trọng nhất giúp bảo vệ đôi mắt.

9. Ngăn ngừa bệnh viêm khớp

Hàm lượng magie trong qua na có tác dụng cân bằng lượng nước trong cơ thể, loại bỏ axit ra khỏi các khớp và làm giảm nguy cơ bị bệnh viêm khớp.

10. Ngăn ngừa bệnh ung thư

Hợp chất acetogenin được tìm thấy trong quả na có tác dụng rất tốt trong việc điều trị tận gốc các thương tổn tiền ung thư da, qua đó, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư da.

Cholesterol càng cao, càng dễ bị ung thư vú

Cholesterol càng cao, càng dễ bị ung thư vú - Đây là kết quả nghiên cứu của hiệp hội Tim mạch Châu Âu (European Society of Cardiology) dựa trên kết quả khảo sát dữ liệu của hơn 1 triệu bệnh nhân trong suốt 14 năm qua.

Các chuyên gia thuộc hiệp hội Tim mạch Châu Âu (European Society of Cardiology) đã tiến hành khảo sát dữ liệu của hơn 1 triệu bệnh nhân ung thư vú trong suốt 14 năm.

Kết quả nghiên cứu được trình bày tại Frontiers trong hội nghị Tim mạch Y Sinh học 2014 - Barcelona, Tây Ban Nha (CardioVascular Biology - FCVB).

Theo các chuyên gia, đây là mới chỉ là nghiên cứu sơ bộ, chỉ ra rằng, những phụ nữ bị cao cholesterol trong máu có nguy cơ mắc ung thư vú cao hơn những phụ nữ bình thường khác. Để ngăn ngừa bệnh tim mạch và cả ung thư vú, phụ nữ nên dùng các loại thuốc giảm cholesterol như statin.

Tuy nhiên, rất thận trọng, các nhà khoa học đã cho biết, họ cần tiến hành nhiều nghiên cứu sâu hơn với cỡ mẫu lớn hơn và dài hơi hơn.

Những năm gần đây, nhiều nghiên cứu về mặt dân số học đã khẳng định, béo phì có liên quan mật thiết với căn bệnh ung thư vú.

Dựa vào nghiên cứu cơ bản trên, các chuyên gia tim mạch đã nghiên cứu sâu hơn. Họ đã nghiên cứu trên chuột, và nhận ra, béo phì có liên quan đến ung thư vú và điều này có thể là do cholesterol.

Bằng các công cụ thống kê, nghiên cứu của Hội Tim mạch Châu Âu kết luận tăng lipid trong máu (hyperlipidaemia) làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú lên đến 1,64 lần.

Ăn trứng luộc mỗi ngày: Mắt sáng, móng khoẻ, ngừa ung thư vú

Ăn một quả trứng luộc mỗi ngày sẽ giúp cải thiện thị lực, móng tay chắc khoẻ, xương chắc, và ngừa được ung thư vú.

 

Một quả trứng luộc tuy nhỏ nhưng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Theo Boldsky dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe, ăn một quả trứng mỗi ngày sẽ cung cấp năng lượng và giúp kiểm soát cơn đói. Trứng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe như kali, chất sắt, kẽm, vitamin E và folate. Theo nghiên cứu, một quả trứng luộc chứa 6,29 gr protein và 78 calo.

Trứng luộc còn có một số công dụng như sau:

Cải thiện thị lực: Ăn trứng luộc thường xuyên giúp bổ sung các nguồn carotenoid tốt cho mắt như lutein và zeaxanthin. Các carotenoid này có tác dụng chống thoái hóa điểm vàng, một nguyên nhân phổ biến gây mất thị lực ở người lớn.

Tốt cho móng tay: Nguồn vitamin D cùng các khoáng chất và chất chống ô xy hóa có trong trứng giúp móng tay phát triển chắc khỏe.

Bảo vệ não: Trứng chứa nhiều choline, một hợp chất cần thiết bảo vệ chức năng não khỏe mạnh. Nạp choline giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh về não như Alzheimer (một dạng bệnh mất trí nhớ).

Duy trì cân nặng: Một quả trứng chỉ chứa gần 80 calo, đừng lo mập vì ăn trứng.

Củng cố xương: Vitamin D có trong trứng luộc thúc đẩy hấp thu canxi và điều chỉnh nồng độ canxi trong máu, đảm bảo bộ xương của bạn nạp đủ lượng canxi cần thiết để phát triển.

Ngừa ung thư vú: Những phụ nữ ăn ít nhất 6 quả trứng mỗi tuần được cho là giảm 44% nguy cơ bị ung thư vú.

Tốt cho máu: Theo nghiên cứu, ăn trứng luộc giúp ngừa máu vón cục. Ăn trứng luộc cũng tốt cho tim và giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ.

Dùng thuốc ngừa thai liều cao dễ bị ung thư vú

Phụ nữ uống thuốc ngừa thai có nguy cơ gia tăng ung thư vú đến 50% so với những người không dùng, theo một nghiên cứu mới đăng trên chuyên san Nghiên cứu Ung thư của Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư (Mỹ).

 

Trang tin Daily Mail ngày 1.8 dẫn lời các nhà nghiên cứu Mỹ cho biết, một số loại thuốc ngừa thai chứa hoóc môn oestrogen liều cao có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú gấp 3 lần, so với những người chưa bao giờ dùng thuốc hoặc có dùng nhưng đã dừng.

Tuy nhiên, theo các nhà nghiên cứu, các loại thuốc chứa liều thấp hóc môn oestrogen không làm tăng nguy cơ mắc bệnh trên.

Tiến sĩ Elisabeth Beaber, Trung tâm Nghiên cứu Ung thư Fred Hutchinson ở Seattle (Mỹ) cho biết: “Kết quả cho thấy việc sử dụng thuốc ngừa thai hiện đại trong những năm qua có liên quan với nguy cơ ung thư vú cao so với những người không bao giờ hoặc đã từng sử dụng thuốc ngừa thai. Nguy cơ này có thể thay đổi tùy theo công thức thuốc”.

Nghiên cứu trên liên quan đến 23.000 phụ nữ, trong đó có 1.102 người bị ung thư vú được chẩn đoán giai đoạn 1990-2009.

Tuy vậy, tiến sĩ Caroline Dalton tại Viện Ung thư Vú (Anh) nhận định: “Thuốc ngừa thai chứa nồng độ hóc môn oestrogen liều cao đã giảm trong vòng 30 năm qua”.

Còn bà Sarah Williams, thành viên Viện nghiên cứu ung thư (Anh) cũng nói rằng phụ nữ không nên ngừng uống thuốc ngừa thai trên cơ sở nghiên cứu này và thảo luận về bất kỳ mối quan tâm nào với bác sĩ hoặc gia đình

Chia sẻ thầm kín của một phụ nữ trẻ mắc bệnh ung thư vú

Nỗi đau đớn hiển hiện như một cơ thể sống, nhưng luôn bị rất nhiều phụ nữ Việt Nam chôn chặt, cố gắng giấu diếm và đối đầu với nó trong đơn độc, tối tăm.

LTS: Trên facebook của chị, chị viết rằng “nhắc nhau về phòng tránh và phát hiện sớm ung thư vú. Chỉ vậy thôi nhưng đã là một cách yêu thương hơn người phụ nữ của mình rồi”.

Chị là Nguyễn Khánh Thương, sinh năm 1982. Ở tuổi 20, chị được biết đến như là một trong những thủ lĩnh của những hoạt động tình nguyện trong cả nước; sau là giảng viên khoa báo chí trường ĐH KHXH&NV Hà Nội.

Thương mắc ung thư vú giai đoạn 4 sau lễ ăn hỏi ít ngày. Lúc đó chị mới qua sinh nhật tuổi 30 ít tháng. Không có triệu chứng gì đặc biệt, ngoài triệu chứng sưng nhẹ ở giữa cẳng tay, chị đã mất rất nhiều thời gian đi khám ở nhiều bệnh viện mới có chẩn đoán chính xác.

Quá trình tìm hiểu về bệnh tật và điều trị khiến chị nhận ra rằng, những phụ nữ mắc bệnh ung thư vú thiếu thốn các hỗ trợ về thể chất lẫn tinh thần; còn phụ nữ Việt Nam nói chung thiếu thốn thông tin giáo dục về căn bệnh một cách nghiêm trọng. Đó là lý do thúc giục chị thành lập Mạng lưới ung thư vú Việt Nam. Qua đó, đã có hàng trăm phụ nữ được tiếp cận với bài tập phục hồi chức năng sau mổ, tóc giả trong khi truyền hóa chất, những thông tin về quản lý tác dụng phụ…

Dưới đây là một tâm sự rất thật và sâu kín của Thương về căn bệnh của mình, với mong muốn hỗ trợ được nhiều hơn những phụ nữ không may mắc bệnh ung thư vú, cũng như là một “sợi chỉ” kết nối yêu thương hơn của xã hội với những khó khăn mà người mắc bệnh phải trải qua.

Xin giới thiệu cùng bạn đọc.

----

Chia sẻ thầm kín của một phụ nữ trẻ mắc bệnh ung thư vú (phần 1)

Dịch xong một bài báo về 1 công bố nghiên cứu thuốc mới trong điều trị ung thư vú, tôi quay ra chia sẻ với chồng: “Em vừa dịch một bài về thuốc mới trong điều trị ung thư vú. Nhưng thuốc này không dành cho em vì trong bài nói rằng thuốc phát huy tác dụng tốt đối với phụ nữ mắc ung thư vú hậu mãn kinh (post-menapause). Chồng thản nhiên: em là phụ nữ hậu mãn kinh mà.

Tôi ngẩn ngơ mất một lúc. Chồng nói đúng. Chồng nói sự thật. Tôi quên mất là mình đang sống cuộc sống thể chất và cả tâm lý của một phụ nữ ngũ tuần chứ không phải một cô gái mới ngoài 30 tuổi. Ung thư vú không chỉ cắt ngắn cuộc đời của tôi, mà đánh cắp trải nghiệm đẹp đẽ nhất của đời người, cướp đi cơ hội làm mẹ và bắt tôi chứng kiến rất nhiều tổn thương và mất mát của chính tôi và của những người xung quanh.

Những điều tôi sắp nói có lẽ là nỗi niềm của nhiều phụ nữ Á đông mắc ung thư vú lúc tuổi đời còn trẻ. Tôi không chia sẻ để thoả mãn sự tò mò của đám đông hay khi chồng tôi không phải là đàn ông Việt. Tôi cũng chẳng lên tiếng để gây sốc hay tìm kiếm danh tiếng, khi thực tế là chưa có một phụ nữ Việt nào lại "bô bô" kể ra những khổ sở và buồn đau sâu kín của mình và rất dễ dàng bị quy kết vạch áo cho người xem lưng.

Tôi chia sẻ chân thành để bạn tự có câu trả lời và suy ngẫm riêng mình về những nỗi đau có thật của những người phụ nữ trẻ mắc ung thư vú. Nỗi đau đớn hiển hiện như một cơ thể sống, nhưng luôn bị rất nhiều phụ nữ Việt Nam chôn chặt, cố gắng giấu diếm và đối đầu với nó trong đơn độc, tối tăm.

Và để một lúc nào đó, một ngày nào đó bạn sẽ thông cảm và yêu thương được những phụ nữ phải chiến đấu với căn bệnh như tôi, ở giai đoạn như tôi và yêu lấy mình để không bao giờ phải kinh qua những đoạn trường gian khó ấy.

Ung thư vú đã làm gì cơ thể, tâm hồn tôi?

Thuốc nội tiết điều trị ung thư vú làm tôi tắt kinh nguyệt hơn 1,5 năm nay. Trải qua mọi triệu chứng mãn kinh, tôi hiểu hơn những lúc khó ở của mẹ mình. Tôi mắc chứng hay quên hoặc bị tật nói nhịu. Ví dụ, đầu thì nghĩ muốn ăn cơm mà miệng thì nói ra là mình thèm phở. Chuyện này xảy ra hàng ngày, có ngày vài bận. Hoặc nói đi nói lại một việc không biết bao nhiêu lần mà vẫn cứ đinh ninh là mình chưa nói lần nào cả hoặc quên biến một việc đã hứa.

Thuốc nội tiết cũng khiến nhu cầu tình dục tắt ngấm. Bộ phận sinh dục vì thế cũng khô hạn như một hệ quả tất yếu. Việc chẳng hòa hợp và cân bằng nhu cầu tình dục trong đời sống lứa đôi có thể là một mâu thuẫn âm ỉ làm tổn thương lẫn nhau, và nghiêm trọng hơn nó làm một tổ ấm có thể rạn nứt và đổ vỡ.

Tôi phẫu thuật cắt toàn bộ tuyến vú tháng 4.2014. Phụ nữ nhìn cơ thể tôi chắc cũng còn cám cảnh, nói gì đến đàn ông. Phải mất hơn 2 tháng kể từ lúc mở băng vết mổ, tôi mới thấy hết sợ hãi những vết sẹo trên ngực mình. Tôi mới vượt qua được cảm giác mình thật xấu xí và mới ngừng hỏi chính mình rằng, tôi có còn là phụ nữ không?

Điều trị ung thư vú đã di căn khiến toàn bộ xương cốt, cơ khớp bị tổn thương, đau đớn. Nói cách khác, tôi sẽ đồng phải sống chung, phải làm bạn với những đau đớn bất tận về thể xác. Và vì thế đừng ngạc nhiên, khi bạn nghe thấy một bệnh nhân ung thư than thở họ thèm chết hoặc muốn chết cho xong. Những lúc đau quá mà thuốc giảm đau không giúp được nhiều, thì ý nghĩ giá mà chết đi được cho đỡ nhọc xác, đỡ đau đớn, đỡ khổ cho người thân lại có dịp xuất hiện. Điều đó cũng hết sức bình thường.

Tôi uống 3 liều giảm đau hàng ngày, mỗi liều có tác dụng trong vòng 8 tiếng để tôi vẫn có thể sống, sinh hoạt như một người bình thường. Nên nếu bạn thấy cũng một người bệnh ung thư di căn nhưng tươi tỉnh, khỏe khoắn như người bình thường thì cũng đừng mặc định rằng họ chẳng sao cả.

Hàng đêm, tôi mất ngủ vì lúc thì quá nóng, mồ hôi toát ra, cả người hầm hập. Nhưng được một lát thì cả cơ thể co lại dúm dó vì lạnh. Thuốc ngủ chẳng xi-nhê gì. Đêm nào ngủ được 3-4 tiếng là đêm đó thấy vui. Mỗi sáng thức dậy đỡ cảm thấy kiệt quệ năng lượng, cả ngày bớt dật dờ như xác chết. Rồi chỉ cần ăn uống thay đổi nho nhỏ là táo bón, nào thì tiêu chảy, nào thì mất hết cả vị giác, lẫn nhu cầu thèm ăn, thèm uống… nào là ăn vào lại muốn nôn sạch ra, nhai thức ăn mà như một cực hình…khi truyền hóa chất.

Rồi tóc rụng. Cái đầu trọc lốc tố cáo rằng: tôi đang bị ung thư. Da dẻ nhăn nheo, cháy xạm, khuôn mặt tiều tụy, hốc hác và mệt mỏi vô cùng. Nói trắng ra, tôi là một phụ nữ không đủ khả năng làm vợ, làm mẹ. Với nhiều phụ nữ, rơi vào cảnh như thế thì chết cho rồi, sống sao nổi. Với nhiều đàn ông nhìn vào tôi thì sẽ tự hỏi, mình làm yêu sao mà được 1 phụ nữ như thế…

(còn tiếp)

Ung thư vú phát triển nhanh vì sữa đậu nành

Phát hiện của nghiên cứu cho thấy có sự thay đổi ở một số gen nhất định có vai trò làm khối ung thư vú phát triển nhanh hơn ở những phụ nữ đã ăn đậu nành.

Nghiên cứu mới của Trung tâm Nghiên cứu ung thư Memorial Sloan Kettering (Mỹ) đã chỉ ra rằng việc ăn các thực phẩm từ đậu có thể khiến khối ung thư vú lan nhanh hơn.

Nghiên cứu mới của Trung tâm Nghiên cứu ung thư Memorial Sloan Kettering (Mỹ) đã chỉ ra rằng việc ăn các thực phẩm từ đậu có thể khiến khối ung thư vú lan nhanh hơn. Nghiên cứu tiến hành đối với 140 bệnh nhân được chẩn đoán mắc bệnh ung thư vú.

Những người tham gia được chia thành hai nhóm: nhóm 1 ăn bột protein đậu nành có chứa genistein, nhóm 2 ăn 1 loại giả dược trong vòng từ 7 - 30 ngày trước khi họ làm phẫu thuật cắt bỏ khối u.

Các nhà khoa học phân tích, so sánh một khối u trước và sau khi phẫu thuật. Phát hiện của nghiên cứu cho thấy có sự thay đổi ở một số gen nhất định có vai trò làm khối ung thư vú phát triển nhanh hơn ở những phụ nữ đã ăn đậu nành.

Trong số 20% bệnh nhân có lượng genistein cao, chỉ có 1 số nhỏ gặp phải thay đổi nhiễm sắc thể làm tăng khả năng phát triển khối u. Tuy nhiên, nếu lượng đậu tiêu thụ khoảng 51,6g - tương đương với 4 cốc sữa đậu nành mỗi ngày thì nguy cơ này tăng lên rất cao.

Tiến sĩ Jacqueline Bromberg - đồng tác giả nghiên cứu cho biết: Kết quả của nghiên cứu đã chỉ ra mối lo ngại cho bệnh nhân ung thư vú khi ăn thực phẩm từ đậu”.

Cách phát hiện sớm ung thư dạ dày

Cách phát hiện sớm ung thư dạ dày

Ung thư dạ dày là bệnh thường gặp ở Việt Nam, đứng hàng thứ hai trong các bệnh ung thư. Ung thư dạ dày gặp ở người lớn và mọi lứa tuổi nhưng hiếm khi gặp ở người dưới 50 tuổi, ở nam nhiều hơn ở nữ.

Ung thư dạ dày là gì?

Ung thư là bệnh của các tế bào cơ thể. Bình thường các tế bào trong cơ thể phân chia theo trình tự nhất định. Tuy nhiên đôi khi vài tế bào phân chia bất thường và phát triển thành khối u. Khối u có thể là lành tính (không phải là ung thư) hoặc là ác tính (là ung thư).

Khối u ác tính gồm các tế bào ung thư. Nếu không được điều trị, các tế bào này sẽ xâm lấn và phá hủy các mô xung quanh. Các tế bào ung thư thường tách khỏi ung thư ban đầu và đến các cơ quan khác. Khi những tế bào này đến vị trí mới, chúng tiếp tục phát triển thành khối u, khối u này được gọi là di căn. Ung thư dạ dày hay đi theo đường hệ thống bạch mạch để đến các bộ phận khác của cơ thể.

Nguyên nhân gây bệnh ung thư dạ dày

Các nguyên nhân gây ung thư dạ dày vẫn chưa được biết chính xác. Ở những người có tiền sử loét dạ dày và từng bị thiếu máu ác tính thì có nguy cơ cao bị ung thư dạ dày.

Triệu chứng thường không đặc hiệu

Các triệu chứng của ung thư dạ dày thường là mơ hồ và không đặc hiệu. Hay gặp nhất là chứng khó tiêu, có thể kèm theo khó chịu, đau âm ỉ, chướng bụng, ợ hơi, buồn nôn, chán ăn. Những triệu chứng này dễ bị bỏ qua nhưng bạn phải đi khám nếu các triệu chứng này kéo dài hơn 2 tuần. Các biểu hiện khác có thể là: nôn, gầy sút, mệt mỏi, thiếu máu, đau bụng hoặc đi ngoài phân đen.

Để chẩn đoán bệnh cần làm gì?

- Bác sĩ hỏi bệnh và khám bệnh kĩ càng.

- Chụp phim Xquang dạ dày dùng thuốc cản quang.

- Nội soi dạ dày bằng ống soi mềm, sinh thiết chẩn đoán và có thể chụp ảnh dạ dày qua ống nội soi.

- Khi một người bệnh được chẩn đoán là ung thư dạ dày thì cần làm thêm một số xét nghiệm nữa để đánh giá sự phát triển của ung thư đến các cơ quan khác. Điều này giúp cho bác sĩ đưa ra cách điều trị tốt nhất. Đó là các xét nghiệm chụp cắt lớp vi tính và siêu âm.

Các phương pháp điều trị

Ung thư dạ dày có thể được điều trị bằng các phương pháp: phẫu thuật, hóa trị liệu và tia xạ.

Phẫu thuật:

Phương pháp điều trị đầu tiên và chủ yếu đối với các ung thư dạ dày giai đoạn sớm là phẫu thuật: cắt bỏ một phần hay toàn bộ dạ dày. Sau 5 ngày bệnh nhân đã có thể uống và ăn trở lại. Sau phẫu thuật 10-14 ngày, bệnh nhân có thể ra viện.

Những trường hợp ung thư giai đoạn cuối có thể: Phẫu thuật tạm thời, nhằm lập lại lưu thông của đường tiêu hóa, kéo dài cuộc sống cho người bệnh.

Hóa chất trị liệu:

Đây là phương pháp điều trị bằng các thuốc chống ung thư đặc biệt. Các thuốc này thường được dùng phối hợp với nhau trong một tuần, sau đó nghỉ thuốc 2 hoặc 3 tuần rồi lại dùng tiếp. Nếu ung thư ở giai đoạn sớm, hóa trị liệu dùng để hỗ trợ cho phẫu thuật, tia xạ hoặc cả hai, nhằm mục đích tiêu diệt các tế bào ung thư còn sót lại trong cơ thể để tránh tái phát ung thư dạ dày sau này.

Hóa trị liệu sẽ có một số tác dụng phụ nhưng các tác dụng phụ này là tạm thời và có thể làm giảm được.

Điều trị bằng tia xạ:

Biện pháp này dùng các tia phóng xạ để diệt các tế bào ung thư. Các tia phóng xạ này được tính toán chính xác trên vị trí của ung thư để giảm tác hại đối với các mô lành. Trong ung thư dạ dày, điều trị bằng tia xạ sau phẫu thuật để tiêu diệt các tế bào ung thư dạ dày còn sót lại. Điều trị bằng tia xạ có thể được dùng cùng với hóa chất trị liệu để làm nhỏ khối u và làm giảm các triệu chứng.

Nhật Bản là nước có tỉ lệ ung thư dạ dày cao trên thế giới, đã thành công trong chương trình phát hiện sớm để phẫu thuật có hiệu quả cao, đạt tới 80% số bệnh nhân sống sau 5 năm. Cả thế giới công nhận và áp dụng kĩ thuật đó. Việt Nam cũng là nước có tỉ lệ mắc cao, cần thiết phải hiểu biết để có sự quan tâm thích đáng tới bệnh ung thư dạ dày.

Trắc nghiệm nhận biết dấu hiệu ung thư vú

Nếu sờ thấy một cục cứng trong bầu ngực, da vùng này bị lõm, nhăn, đầu vú có tiết dịch... nguy cơ bạn bị ung thư vú khá cao, nhất là khi bạn trên 40 tuổi.

Bài trắc nghiệm nhỏ dưới đây từ Sheknows sẽ giúp bạn tự kiểm tra vú và biết khi nào cần đi khám chuyên khoa để xác định xem mình đã bị ung thứ vú hay chưa?

 

1. Khi tự kiểm tra ngực hằng tháng, bạn cảm thấy:

a. Không có thay đổi nào đáng chú ý

b. Có một cục nhỏ ở một bên ngực

c. Một bên ngực thay đổi rất lớn về kích thước và hình dáng

2. Khi kiểm tra núm vú, bạn thấy:

a. Không có gì khác so với lần kiểm tra tháng trước

b. Nó hơi đau nhưng đó là tuần trước khi bạn "bị"

c. Có tiết dịch như chảy mủ

3. Gần đây, bạn từng trải qua cảm giác đau ngực:

a. Bắt đầu sau khi bạn tập một loạt động tác mới tác động đến ngực

b. Ở một vị trí và dường như không mất đi

c. Chỉ hơi đau thôi nhưng kèm với nó là cảm giác hơi sưng ở một bên ngực

4. Bạn chắc chắn không có một khối cứng có thể sờ thấy được hay một khối u trong ngực:

a. Và không có sự thay đổi đáng chú ý nào nữa

b. Cả hai bên ngực bạn đều sưng

c. Nhưng bạn thấy có vết lõm, nhăn nhúm trên da và một vết nứt trên núm vú

5. Khi nhìn vào ngực mình, bạn thấy:

a. Không có gì thay đổi về màu sắc da, độ săn chắc và trạng thái như bình thường

b. Da khô, có những vết nhám ở ngực

c. Có nốt mụn, tróc vảy, ngứa ở một bên núm vú và rỉ dịch.

Nếu câu trả lời của bạn chủ yếu là a: Ngực bạn có vẻ bình thường và bạn không thấy có bất cứ thay đổi nào đáng chú ý, chứng tỏ bạn không mắc ung thư vú. Đây là một kết quả tốt nhưng bạn đừng quên tiếp tục tự kiểm tra ngực hằng tháng và nên đi khám định kỳ hay chụp X quang để phát hiện khối u ở ngực nếu bạn 40 tuổi trở lên.

Nếu câu trả lời của bạn chủ yếu là b: Những thay đổi đáng lưu ý như một cục cứng nhỏ, cảm giác đau ở ngực hay đầu vú tiết dịch có thể là dấu hiệu của ung thư vú, nhưng chúng cũng có thể liên quan đến sự thay đổi hoóc môn trong cơ thể bạn. Chẳng hạn, sự tiết dịch ở đầu vú có thể do ảnh hưởng của sự thay đổi nội tiết, mang thai và cho con bú. Cơn đau ngực cũng có thể liên quan đến việc khối u trong ngực bạn bắt đầu phát triển nhưng có khi đó chỉ là dấu hiệu bạn sắp đến ngày đèn đỏ hay do tác động của lần "yêu" gần đây.

Bất kể là vì lý do gì, bạn nên đi khám để xác định rõ nguyên do của các triệu chứng bất thường và tìm cách điều trị phù hợp nếu có bệnh.

Nếu câu trả lời của bạn chủ yếu là c: Những thay đổi bất thường ở ngực của bạn là các dấu hiệu cảnh báo bạn có thể mắc ung thư vú. Bạn nên đi khám ngay lập tức để được bác sĩ tư vấn, làm các xét nghiệm cần thiết và nếu cần, chụp Xquang vú để kiểm tra chính xác bệnh. Nếu bạn mắc ung thư vú, việc chữa trị sẽ đơn giản và khả năng thành công cao hơn nếu ở giai đoạn sớm.

Tầm soát để phát hiện sớm ung thư vú

Ung thư vú là một trong những ung thư hàng đầu của phụ nữ. Hàng năm, trên thế giới có khoảng 1,1 triệu trường hợp ung thư vú mới được phát hiện.

Tại Việt Nam, ung thư vú chiếm tỷ lệ cao nhất trong các loại ung thư của phụ nữ, cứ 100.000 dân có 30 người mắc bệnh nan y này.

Trong chiến lược phòng chống ung thư vú thì việc phòng ngừa và phát hiện sớm đóng một vai trò quan trọng. Nhiều nghiên cứu cho thấy nếu phát hiện sớm thì việc chữa bệnh ung thư vú sẽ dễ dàng và kết quả tốt hơn, tiết kiệm chi phí. Vậy, làm thế nào để phát hiện sớm ung thư vú?

Trong ngành ung thư, phát hiện bệnh thật sớm khi chưa có triệu chứng, gọi là tầm soát bệnh. Vấn đề đặt ra là phải có phương tiện để phát hiện bệnh thật sớm. Hiện các phương tiện này là nhũ ảnh, siêu âm vú, tự khám vú và đi khám tuyến vú tại các cơ sở y tế.

Chụp nhũ ảnh là dùng máy phát ra tia X chụp hình ảnh của tuyến vú để phát hiện những tổn thương. Lượng tia X phát ra từ máy rất nhỏ nên tương đối an toàn. Đây là phương tiện duy nhất được chứng minh có hiệu quả trong việc tầm soát ung thư vú. Ưu điểm của phương tiện này là phát hiện những tổn thương ung thư vú còn rất sớm, biểu hiện bằng những đốm vôi nhỏ trong tuyến vú. Khi phát hiện, bác sĩ chuyên khoa sẽ có kỹ thuật để lấy chính xác những tổn thương này ra và đem đi xét nghiệm để xác định có phải là ung thư hay không.

Phụ nữ từ 50 tuổi trở lên nên chụp nhũ ảnh mỗi năm 1 lần để tầm soát ung thư vú. Nếu có điều kiện, nên chụp nhũ ảnh sớm hơn, bắt đầu từ 40 tuổi trở lên. Đây là độ tuổi có nguy cơ mắc bệnh ung thư vú cao. Hơn nữa, tuyến vú của người phụ nữ không còn dày như khi còn trẻ nên nhũ ảnh mới khảo sát được dễ dàng.

Siêu âm cũng có vai trò quan trọng trong việc chẩn đoán bệnh và phát hiện sớm ung thư vú. Tuy nhiên, siêu âm có nhược điểm là phụ thuộc vào khả năng của người đọc (các bác sĩ siêu âm có tay nghề khác nhau nên có thể có những chẩn đoán khác nhau trên cùng một người bệnh) và không phát hiện những tổn thương rất sớm của ung thư vú dạng đốm vôi nhỏ.

Do đó, ở những nước phát triển, siêu âm dùng chẩn đoán bệnh và phát hiện sớm ung thư vú chứ không đưa vào các chương trình tầm soát ung thư vú. Nhưng ở nước ta, siêu âm lại rất có giá trị trong chẩn đoán sớm vì thực tế phần lớn phụ nữ thường đến khám bệnh khi đã sờ thấy bướu nên có thể khảo sát dễ dàng bằng siêu âm. Mặt khác, tỷ lệ bệnh nhân ung thư vú trẻ tuổi khá cao, tuyến vú còn dày nên siêu âm có hiệu quả hơn nhũ ảnh.

Tự khám vú là phụ nữ tự khám tuyến vú của mình mỗi tháng để phát hiện những bất thường nếu có, từ đó sẽ đến khám tại cơ sở y tế chuyên khoa và làm các xét nghiệm nếu cần. Mọi phụ nữ nên tự khám vú mỗi tháng khi bước vào tuổi 20. Bên cạnh đó, nên đến khám vú tại cơ sở y tế chuyên khoa mỗi 3 năm. Tại đây, cán bộ y tế sẽ khám tuyến vú và tư vấn những kiến thức cần thiết về bệnh lý tuyến vú và ung thư vú. Với những bác sĩ có kinh nghiệm thì kỹ thuật này có thể cho độ chính xác đến 90%.

Tuy ung thư vú là một loại ung thư phổ biến nhất ở phụ nữ (chiếm 1,6% nguyên nhân gây tử vong ở phụ nữ) nhưng là loại bệnh lý có khả năng chữa khỏi cao. Khả năng chữa khỏi bệnh càng cao nếu phát hiện bệnh sớm bằng các phương tiện, phương pháp nói trên.

5 loại thực phẩm gây ung thư hàng đầu cần tránh

Hãy cùng xem các loại thực phẩm có thể thúc đẩy bệnh ung thư, để bạn biết được cái gì nên và không nên ăn (hay ít nhất là hạn chế ăn chúng).

Thực phẩm chế biến sẵn

Có rất nhiều hợp chất khác nhau chứa trong các thực phẩm chế biến sẵn, như chất tạo màu, hương liệu, muối, đường hay chất tạo ngọt nhân tạo. Những phụ gia này đã được các chuyên gia nghiên cứu kỹ lưỡng để tìm ra chất nào thực sự gây hại.

Một nghiên cứu dịch tễ học được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ cũng chỉ ra rằng, chế độ ăn nhiều muối làm tăng 10% nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày. Ngoài ra, màu thực phẩm nhân tạo cũng mang lại nhiều mối nguy hại cho sức khỏe. Nghiên cứu về chất tạo màu nhân tạo và ung thư trên chuột cho thấy, loại chất này đủ độc hại để gây ra bệnh ung thư cho con người.

Thịt đỏ, thịt chế biến sẵn hay thức ăn bị cháy

Nghiên cứu chỉ ra rằng, bệnh ung thư ruột và dạ dày thường gặp ở những người ăn nhiều thịt đỏ và thịt chế biến sẵn. Thịt đỏ bao gồm tất cả các loại thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt bê tươi, xay, đông lạnh. Các loại thịt chế biến sẵn cũng mang lại nguy cơ mắc ung thư.

Khi bạn ăn các loại thịt chế biến sẵn, bạn đã gần như chắc chắn tiêu thụ natri nitrit hoặc muối natri (natri nitrat), những chất được thêm vào nhằm giữ màu sắc và tuổi thọ thịt lâu dài. Thật không may, các hợp chất này có thể chuyển hóa thành nitrosamine, chất gây ung thư ở chuột trong phòng thí nghiệp (mặc dù có mối liên hệ không rõ ràng với người).

Các loại xúc xích, thịt hun khói cũng tương tự như vậy, và còn có thể được bảo quản bằng các phương pháp hun khói hay ướp muối, làm tăng nguy cơ tiếp xúc với các hóa chất gây ung thư.

Ngoài ra, thức ăn cháy cũng tạo ra các hóa chất có thể gây hại tới các tế bào, gây nhiều khả năng ung thư. Dó đó, cách bạn chế biến thịt cũng có thể tạo ra các nguy cơ lớn gây ung thư.

Đường

Có rất nhiều trang web nói về vấn đề đường “thúc đẩy” bệnh ung thư. Họ cho rằng, ăn các loại thực phẩm chứa đường khiến ung thư phát triển nhanh hơn. Bởi vậy, nhiều bệnh nhân ung thư tránh ăn bất cứ thực phẩm nào chứa đường, và loại bỏ các loại thực phẩm cơ lợi như trái cây, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết.

Tuy nhiên không có bất cứ kết luận nghiên cứu nào trên người chúng minh rằng đường khiến các tế bào ung thư phát triển. Tránh các loại thực phẩm với đường chế biến là một ý kiến tốt, nhưng loại bỏ các loại thực phẩm chứa đường tự nhiên sẽ không ngăn cản tế bào ung thư phân cai. Tất cả các tế bào, bao gồm cả tế bào ung thư, đều tiếp nhận năng lượng từ lượng đường trong máu. Nhưng (glucose). Nhưng việc thêm bớt đường ở các tế bào ung thư không ảnh hưởng tới tốc độ phát triển của chúng.

Mối liên hệ giữa đường và ung thư, theo Hiệp hội ung thư Canada, ăn nhiều thực phẩm chứa đường khiến bạn tăng cân. Nghiên cứu chỉ ra rằng, tăng cân, hay béo phì, làm tăng nguy cơ ung thư. Điều này là do béo phì có thể gây ra những thay đổi trong nồng độ hormone hoặc insulin, điều này có thể tăng nguy cơ phát triển ung thư vú, ruột kết hay tử cung.

Do đó, hạn chế lượng đường trong chế độ ăn là rất quan trọng. Chế độ ăn nhiều đường và tinh bột tinh chế có thể khiến tăng cân và béo phì, những nguyên nhân trực tiếp làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Đường có thể có trong không chỉ các loại thực phẩm như bánh quy, bánh ngọt, nước ngọt,... mà còn có cả trong nước sốt mì ống, salad và rau quả đóng hộp. Bởi vậy khi đọc thành phần thực phẩm, hãy nhìn vào danh sách thành phần đường trước tiên, và hãy cảnh giác với các tên gọi khác của đường như: fluctose, lactose, sucrose, maltose, glucose, dextrose.

Đường tự nhiên như mật ong, xi rô trái cây,... có chứa các chất chống oxy hóa có lợi, nhưng chúng cũng nên được sử dụng ở mức độ vừa phải.

Thực phẩm chiên

Khoai tây chiên hay các loại thức ăn nhẹ khác có thể chứa hàm lượng acrylamide cao, một hợp chất gây bệnh ung thư được hình thành khi thực phẩm được đun nóng ở nhiệt độ cao, như quá trình nướng hay chiên. Acrylamide có thể được tìm thấy trong bất cứ loại thực phẩm nào được đun nóng ở nhiệt độ trên 250° F, nhưng khoai tây chiên được cho là có chứa hàm lượng cao nhất trong số các loại thực phẩm được kiểm nghiệm.

Phương pháp chế biến như chiên, nướng hay rang dễ sản sinh ra acrylamide, trong khi luộc, lò vi sóng, hấp có khả năng thấp hơn. Nấu trong thời gian dài và nấu ở nhiệt độ cao có thể tăng lượng acrylamide trong thức ăn.

Cần lưu ý rằng, việc tiêu thụ acrylamide trong thời gian dài đã gây ra khối u trong các thí nghiệm trên động vật, không khi phần lớn các nghiên cứu trên con người vẫn chưa tìm ra bất cứ mỗi liên hệ nào giữa acrylamide và các loại ung thư. Tuy nhiên, từ các thí nghiệm trên động vật, nhiều người tin rằng nó cũng có khả năng gây ung thư ở người. Các tổ chức về sức khỏe khuyên rằng, cách tốt nhất là ăn uống lành mạnh, hạn chế các loại thực phẩm chiên và béo.

Một hợp chất khác được tìm thấy trong loại thực phẩm này có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư là chất béo chuyển hóa, hay axit béo chuyển hóa. Chúng được hình thành khi chuyển hóa dầu lỏng thành các chất béo rắn thông qua quá trình được gọi là hydro hóa.

Thêm vào đó, chất béo chuyển hóa có thể xuất hiện ở nhiều loại thực phẩm bao gồm bơ thực vật, bánh quy, ngũ cốc, đồ nướng, kẹo, bánh ngọt, đồ ăn nhẹ, salad đóng hộp, đồ chiên, đồ béo và nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn khác. Chất béo chuyển hóa không chỉ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường loại 2, mà còn là nguyên nhân trực tiếp gây ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới, đứng số 1 trong các bệnh ung thư ác tính thường gặp ở nam giới Hoa Kỳ.

Viêm mãn tính đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển bệnh ung thư tuyến tiền liệt, và sự kết hợp giữa chất béo chuyển hóa với viêm mãn tính có thể lý giải mối liên hệ giữa ung thư tuyến tiền liệt và việc hấp thụ axit béo chuyển hóa. Tuy nhiên vẫn cần có những nghiên cứu lâm sàng và chuyên sâu hơn để khẳng định thực tế này.

Uống nhiều rượu

Có một sự thống nhất trong khoa học về mối liên hệ giữa uống rượu và một vài loại bệnh ung thư. Người thường xuyên uống nhiều rượu trong thời gian dài, có nguy cơ mắc các bệnh ung thư do rượu cao hơn.

Theo hiệp hội nghiên cứu ung thư Anh và ung thư Hoa Kỳ, rượu có thể làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư miệng, gan, ung thư vú, ung thư cổ họng và ung thư ruột. Bạn có thể nghe về các nghiên cứu đã chứng minh rằng, các hợp chất có trong rượu vang đỏ như resveratrol có khả năng chống lại ung thư, nhưng với một sự điều độ.

Hiệp hội ung thư Mỹ khuyến cáo những người uống rượu, nên giới hạn không quá 2 ly rượu mỗi ngày với nam, và 1 ly mỗi ngày với phụ nữ.

8 loại thực phẩm phòng chống ung thư dạ dày

Ung thư dạ dày là loại ung thư thường gặp đứng hàng đầu trong các loại ung thư ở đường tiêu hóa. Nhiễm khuẩn Helicobacter pylori là nguyên nhân của đa số các loại ung thư dạ dày.

Bên cạnh đó chế độ ăn uống cũng liên quan đến căn bệnh này. Vậy chúng ta có thể phòng tránh căn bệnh này bằng những loại thực phẩm ăn uống hàng ngày? Dưới đây chúng tôi xin giời thiệu 8 loại thực phẩm đơn giản có thể phòng tránh được bệnh ung thư dạ dày.

1. Các loại nấm

Các loại nấm có tác dụng phòng tránh bệnh ung thư gồm có nấm đông cô, nấm hương, nấm kim châm và nấm mèo (mộc nhĩ). Các loại nấm này đều dễ kiếm vì nó là các loại nấm chúng ta vẫn ăn thường ngày.

Trong nấm đông cô có chứa Polysaccharides – một chất chống ung thư dạ dày và các bệnh ung thư khác một cách hữu hiệu. Chất này còn có trong mộc nhĩ đen và mộc nhĩ trắng.

Ngoài ra các chất xơ, sợi thô và can xi có trong các loại nấm cũng có tác dụng phòng tránh ung thư rất tốt, không những thế nó còn giúp nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể. 

2. Tỏi

Tỏi giúp tăng cường hệ miễn dịch và tiêu diệt chất gây ung thư. Hợp chất allium được tìm thấy trong tỏi giúp ngăn chặn chất ung thư (carcinogen)xâm nhập vào các tế bào trong cơ thể bạn và đồng thời làm chậm sự phát triển các khối u.

Tỏi được công nhận là thực phẩm chống ung thư, có tác dụng chống ung thư quan trọng. Theo điều tra dịch tễ học trên một nhóm người ăn tỏi sống, tỷ lệ mắc ung thư dạ dày là rất thấp, bởi vì tỏi có thể làm giảm đáng kể hàm lượng nitrit dạ dày, giảm sự tổng hợp của amoni nitrit, do đó có tác dụng chống ung thư. 

3. Cà chua

Trong cà chua có chứa hàm lượng lycopene và renieratene khá lớn, những chất này đều là chất chống ô-xy hóa, đặc biệt là lycopene có tác dụng trung hòa free radical trong cơ thể, dự phòng ung thư dạ dày và ung thư các bệnh về hệ tiêu hóa rất tốt.

Ngoài ra nó còn có tác dụng hiệu quả trong phòng tránh ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. 

4. Cà rốt

Cà rốt không chỉ tốt cho mắt mà còn rất giúp ngăn ngừa bệnh ung thư. Chất beta-carotene trong cà rốt có thể giúp giảm nguy cơ mắc các loại như ung thư dạ dày, phổi, họng, , ruột, tuyến tiền liệt và vú. 

5. Súp lơ

Trong súp lơ có chứa nhiều nguyên tố vi lượng molipden, chất này có khả năng ngăn chặn sự hình thành nên dicyclohexylamine nitrate – một chất gây ung thư từ đó có tác dụng phòng tránh ung thư rất hiệu quả.

Các nghiên cứu liên quan đã cho thấy, trong súp lơ còn có chứa một loại men có tác dụng kích thích hoạt động của tế bào có tên sulphide. Men này có tác dụng hạn chế sự hình thành tế bào ung thư. Ăn nhiều súp lơ sẽ giúp bạn phòng tránh ung thư thực quản và ung thư dạ dày một cách có hiệu quả. 

6. Hành tây

Ăn hành có thể làm giảm hàm lượng nitrit dạ dày, điều quan trọng là hành tây có chứa những chất của quercetin gỗ sồi, vốn là chất chống ung thư tự nhiên. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn hành, tỷ lệ mắc ung thư dạ dày ít hơn những người không ăn hành tây 25%, tỷ lệ tử vong của ung thư dạ dày thấp hơn 30% 

7. Đậu phụ

Ăn đậu phụ mỗi ngày sẽ giúp giảm 90% nguy cơ ung thư dạ dày là nghiên cứu của các nhà khoa học bệnh viện Đại học quốc gia Seoul và Trung tâm kiểm soát ngăn ngừa dịch bệnh Hàn Quốc. Bí mật trong sức mạnh của đậu phụ là đậu tương, một thành phần chính có trong rất nhiều món ăn hằng ngày của người Hàn Quốc.

Các nhà nghiên cứu cho rằng chất isoflavon trong protein đậu nành đã ngăn chặn các tế bào ác tính phát triển cũng như gây ra cơ chế tự hủy ở các tế bào này. Họ cũng ghi nhận là isoflavon giúp kiềm chế khuẩn helicobacter pylori, vốn gây ra ung thư dạ dày. Để ngừa ung thư, các nhà nghiên cứu khuyên những người hay ăn thực phẩm muối nên ăn nhiều hơn 1 bát cơm đậu nành và 1 khẩu phần đậu phụ mỗi ngày. Nghiên cứu cũng cho thấy đậu nành giúp giảm nguy cơ ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. 

8. Mầm cải xanh

Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Nhật Bản cho thấy, ăn 70g mầm cải non hàng ngày có thể ngăn ngừa bệnh viêm, loét dạ dày, thậm chí là ung thư dạ dày. Theo các nhà khoa học, trong mầm cải tươi có chứa nhiều chất sulforaphane, một hóa chất sinh học tự nhiên, sản xuất ra các enzyme chống lại quá trình ô xy hóa, các hóa chất phá hủy DNA và các chất gây viêm sưng. “Chúng tôi đã xác minh được lợi ích từ ăn mầm cải hàng ngày. Nó giúp bảo vệ dạ dày, kể cả việc chống lại bệnh ung thư” – Jed Fahey, nhà dinh dưỡng sinh hóa tại Trung tâm nghiên cứu Ung thư ở trường ĐH Y khoa Johns Hopkins cho biết. 

Theo các nhà khoa học, mầm cải xanh có nhiều chất sulforaphane hơn cả bông cải, khi các nhà khoa học cho 25 người bị nhiễm vi khuẩn trên ăn mầm cải vào thì trong cơ thể họ có đủ lượng enzyme để loại bỏ sự viêm nhiễm cũng như viêm sưng và giảm được nguy cơ viêm loét gây ra bệnh ung thư dạ dày.

Thực phẩm chức năng 'chữa bệnh ung thư' ngập thị trường

Lỏng lẻo trong công tác quản lý thực phẩm chức năng 'chữa bệnh ung thư'.

 

Rất nhiều người mắc bệnh ung thư sau khi đọc được thông tin trên mạng có loại thuốc Vidatox chữa khỏi bệnh ung thư được bào chế từ nọc bọ cạp xanh đã lùng sục đi mua với giá “cắt cổ”. 

 

Chỉ đến khi các cơ quan chức năng kiểm tra và thu giữ một số lượng lớn Vidatox tại một số nhà thuốc ở Hà Nội không có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng mọi người mới “té ngửa” hóa ra đó chỉ là thực phẩm chức năng (TPCN) có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh ung thư mà thôi.

TPCN chữa bệnh ung thư bán đầy ở các nhà thuốc

 

Mới đây, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) Hà Nội vừa bất ngờ kiểm tra một số cơ sở sản xuất kinh doanh dược phẩm đã phát hiện hàng loạt sản phẩm TPCN Vidatox được rao bán là thuốc chữa bệnh ung thư không có nguồn gốc, xuất xứ đang bán trên thị trường. Đây là sản phẩm có tác dụng hỗ trợ, phòng và điều trị ung thư mới được Cuba nghiên cứu thử nghiệm thành công.

Tuy nhiên, sản phẩm này chưa được chính thức cấp phép lưu hành tại VN. Thế nhưng trong thời gian gần đây Vidatox đã được quảng cáo rầm rộ trên nhiều trang mạng chữa được bệnh ung thư với giá bán rất cao từ 2-5 triệu đồng/lọ. Phát hiện thấy có nhiều nghi vấn, Đội QLTT số 12 (Chi cục QLTT Hà Nội) đã tiến hành kiểm tra một số nhà thuốc trên địa bàn thành phố.

Lực lượng quản lý thị trường đã thu giữ sống lượng lớn sản phẩm Vidatox không nguồn gốc xuất xứ tại 2 nhà thuốc ở Hà Nội.

Lực lượng chức năng đã phát hiện hàng loạt nhà thuốc đăng quảng cáo trên mạng và bày bán Vidatox. Khi kiểm tra nhà thuốc Đồng Tâm (số 105/342 Hạ Đình, Thanh Xuân), chủ nhà thuốc này không xuất trình được giấy phép kinh doanh, phân phối và lưu hành sản phẩm Vidatox cũng như các giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ số hàng này.

Tiếp tục kiểm tra nhà thuốc Ngọc Diệp (số 54 Quán Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội) cơ quan chức năng phát hiện nhà thuốc này đang bày bán công khai Vidatox và tất cả số hàng bày bán tại nhà thuốc đều không có giấy từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ. Nhận thấy có nhiều dấu hiệu phi pháp, lực lượng QLTT Hà Nội đã tiến hành niêm phong, tạm giữ toàn bộ số sản phẩm trên để tiếp tục điều tra, làm rõ các đầu mối cung cấp trái phép sản phẩm này.

Sau khi thông tin này được thông báo rộng rãi trên các phương tiện truyền thông, nhiều người mắc bệnh ung thư đã “té ngửa” vì họ vẫn tin rằng đó là thuốc chữa được bệnh ung thư chứ không phải là thực phẩm chức năng chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư. Chị Lan Minh (quận Đống Đa, Hà Nội) phàn nàn: “Đọc trên mạng thấy quảng cáo đó là thuốc chữa được ung thư nên tôi đã bỏ ra vài chục triệu đồng mua 5 lọ về cho bố bị ung thư gan uống. Uống gần hết 5 lọ rồi, bệnh của bố tôi vẫn không thấy có nhiều tiến triển, mấy cô ở nhà thuốc khuyên uống thêm 5 lọ nữa mới có tác dụng nên tôi lại mua thêm. Mới đây, được biết loại thuốc đó là hàng nhập lậu, hàng giả nên tôi rất lo lắng. Vừa mất đống tiền vừa lo bố bệnh nặng hơn vì uống nhầm thuốc dởm…”

Sản phẩm chưa được cấp phép lưu hành ở VN

Tìm hiểu rõ hơn về sản phẩm này, đại diện Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế cho biết, đến nay Cục chưa cấp phép lưu hành sản phẩm Vidatox ở VN. Nếu trên thị trường có bán sản phẩm này thì đó là hàng trôi nổi chưa được cơ quan chức năng kiểm định về chất lượng. Theo thông tin chính thống từ Bộ Y tế, Vidatox là sản phẩm được chiết xuất từ nọc bọ cạp xanh, có tác dụng hỗ trợ, phòng và điều trị bệnh ung thư rất hiệu quả.

Các nhà khoa học ở Cuba đã nghiên cứu và thử nghiệm sản phẩm này trên hàng nghìn bệnh nhân ung thư và đã có kết quả khả quan. Bộ Y tế VN đã có những ký kết hợp tác với một số công ty dược Cuba và đang có kế hoạch nhập khẩu sản phẩm này. Đến thời điểm này, chưa có một đơn vị, doanh nghiệp nào chính thức được phép nhập khẩu, phân phối sản phẩm Vidatox. Vì vậy, sản phẩm Vidatox được rao bán trên mạng là hàng xách tay, trôi nổi, không đủ tin cậy về chất lượng.

TS Trần Qung Trung – Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo, người dân chỉ nên sử dụng các sản phẩm TPCN có nguồn gốc rõ ràng. TPCN chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh ung thư, nâng cao sức khỏe chứ hoàn toàn không phải thuốc chữa bệnh.

Vì vậy, người tiêu dùng cần cảnh giác với những lời quảng cáo quá mức về công dụng của TPCN. Một lưu ý nữa là TPCN cũng có thể gây dị ứng khi trong thành phần có chất gây dị ứng, có thể từ tá dược hay chất bảo quản. Dị ứng TPCN nặng nhất là sốc phản vệ có thể gây chết người. Người dân hiện nay có tình trạng cứ nghe quảng cáo chữa được bách bệnh là mua về dùng, thậm chí qúa lạm dụng, có khi sử dụng nhầm phải TPCN giả gây hại cho sức khỏe.

Theo Lao Động

10 cách giảm nguy cơ ung thư từ điện thoại di động

Trang Safer Phone Zone của Tổ chức phi lợi nhuận Vì sức khỏe môi trường (Environmental Health Trust – EHT) của Mỹ vừa đăng tải 10 cách giảm nguy cơ gây bệnh ung thư từ điện thoại. 

 

1. Tuyệt đối không để gần đầu trẻ em

Hộp sọ của trẻ em mỏng hơn so với người lớn; bộ não của các bé vẫn đang phát triển. Do đó, bức xạ từ điện thoại di động sẽ có thể thâm nhập sâu hơn, tác động mạnh hơn vào bộ não các em.

Tuyệt đối không để điện thoại gần trẻ em.

 

2. Để càng xa càng tốt khi nghe điện thoại

Khi đang nói chuyện điện thoại, hãy cố để điện thoại càng xa càng tốt (ví dụ bằng cách bật loa ngoài). Biên độ của trường điện từ (bức xạ) sẽ giảm đến 4 lần nếu để cách xa khoảng 5 cm và gấp 50 lần nếu cách khoảng 1m.

3. Tránh sử dụng khi tín hiệu đang yếu

Tránh sử dụng điện thoại di động khi tín hiệu đang yếu hoặc khi bạn đang di chuyển với tốc độ cao như đang đi xe ô tô hoặc đi tàu, vì cường độ sóng sẽ tự động tăng tới mức tối đa khi điện thoại phải liên tục kết nối với một ăng-ten chuyển tiếp mới.

4. Không cầm liên tục

Không cầm theo điện thoại di động mọi lúc mọi nơi. Không để điện thoại gần bạn vào ban đêm như dưới gối hay trên bàn cạnh giường ngủ, đặc biệt là với phụ nữ có thai. Nếu không, bạn hãy để chế độ bay hoặc tắt sóng di động.

Không nên cầm điện thoại di động mọi lúc mọi nơi. 

5. Tránh để đầu điện thoại quay vào người

Khi cầm điện thoại, bạn hãy luôn nhớ để mặt có bàn phím hướng về phía mình và đầu điện thoại hướng ra bên ngoài để sóng điện thoại không chiếu qua bạn.

6. Mỗi lần chỉ nên sử dụng vài phút

Bạn chỉ nên sử dụng điện thoại di động trong vài phút vì những tác động sinh học có liên quan trực tiếp tới thời gian tiếp xúc. Nếu bạn phải nói chuyện lâu hơn thì hãy sử dụng điện thoại cố định thay vì điện thoại di động.

7. Chuyển vị trí của điện thoại thường xuyên

Hãy chuyển vị trí của điện thoại thường xuyên khi đang nói chuyện để sóng điện từ không tập trung vào một điểm duy nhất trên cơ thể bạn. Khi gọi cho ai đó, hãy để họ bắt máy trước khi đưa điện thoại tới tai nghe. Việc này sẽ giúp làm giảm lực của trường điện từ phát ra gần tai của bạn và cả thời gian bạn phải tiếp xúc với nó. 

8. Hãy nhắn tin thay vì gọi

Nếu có thể, bạn hãy chịu khó nhắn tin thay vì gọi.

9. Không sử dụng điện thoại trên xe buýt

Tránh sử dụng điện thoại di động ở những nơi công cộng như xe buýt để hạn chế tác động của trường điện từ đến mọi người xung quanh.

10. Chọn điện thoại có SAR thấp nhất

Hãy chọn điện thoại có chỉ số SAR (Tỷ Lệ Hấp Thụ Riêng) thấp nhất. SAR là đơn vị đo mức năng lượng điện từ được hấp thụ bởi cơ thể khi sử dụng điện thoại di động.

Thần dược hỗ trợ điều trị bệnh ung thư vú

Cây trinh nữ hoàng cung Việt Nam có chứa những hoạt chất sinh học với khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào u.

Cây trinh nữ hoàng cung

Trinh nữ hoàng cung hay Náng lá rộng, Tỏi lơi lá rộng, Tây nam văn châu lan, Tỏi Thái Lan, tên hán văn là Vạn châu lan hay Thập bát học sỹ (danh pháp khoa học: Crinum latifolium) là một loài thực vật có hoa trong họ Amaryllidaceae.

Cây Trinh nữ hoàng cung có nguồn gốc từ Ấn Độ, sau trồng ở các nước vùng Đông Nam Á như Thái Lan, Lào, Malaysia, Việt Nam và phía Nam Trung Quốc.

Nam giới cũng cần tiêm vắc-xin ngừa vi-rút ung thư cổ tử cung HPV?

Ung thư cổ tử cung là căn bệnh thường gặp của chị em phụ nữ. Tỷ lệ chị em phụ nữ mắc phải chứng bệnh này khá cao, xếp thứ hai sau ung thư vú. Nguyên nhân chính gây ra ung thư cổ tử cung là do vi-rút papilloma ở người týp 16 và 18 với tên đầy đủ human papilloma virus (HPV). Bên cạnh đó còn một số nguyên nhân khác như quan hệ tình dục bừa bãi và không an toàn, sinh đẻ nhiều lần, hút thuốc lá thường xuyên, mắc các bệnh lây lan qua đường tình dục, chế độ ăn nghèo nàn về rau xanh, trái cây, cuối cùng là do gien di truyền.

Người mắc bệnh ung thư cổ tử cung giai đoạn đầu sẽ khó có thể nhận biết vì vi-rút gây bệnh có thời gian ẩn và phát triển khoảng 10 năm trong cơ thể. Chỉ đến khi các tế bào ung thư đã lây lan mạnh thì mới có các dấu hiệu sau: Xuất huyết âm đạo, chảy máu khi quan hệ tình dục, thường xuyên đau bụng, lưng, khung xương chậu, dịch âm đạo tiết ra nhiều, khí hư không bình thường, thiếu máu và giảm cân đột ngột, khó tiểu tiện.

Ung thư buồng trứng – Kẻ giết người thầm lặng

Ung thư buồng trứng được mệnh danh là kẻ giết người thầm lặng vì những triệu chứng khó phát hiện của căn bệnh này. Người bệnh chỉ phát hiện qua những triệu chứng như đau bụng, trướng bụng, bụng to bất thường… Song, những triệu chứng này cũng thường bị nhầm lẫn với những vấn đề như rối loạn kinh nguyệt, đau bụng kinh…

Cho đến nay, chỉ khoảng 20% số người bệnh phát hiện ung thư buồng trứng khi tiến hành khám sức khỏe định kỳ. Mặc dù chỉ chiếm khoảng 5% trong tổng số các loại ung thư thường gặp ở phụ nữ, ung thư buồng trứng lại có tỷ lệ tử vong cao.

  Tại Việt Nam, tỷ lệ mắc bệnh ung thư buồn trứng chỉ vào khoảng 3,6 – 3,9 người/100.000 người dân và gặp ở mọi lứa tuổi, kể cả trẻ đang ở độ tuổi dậy thì hoặc phụ nữ trên 60 tuổi. Trong số này, phụ nữ chưa có con chiếm tỷ lệ rất lớn, đa số tập trung ở độ tuổi dưới 30.

Vén màn 9 điều lầm tưởng phổ biến nhất về bệnh ung thư

Có hàng triệu nguồn cung cấp thông tin về bệnh ung thư và thật khó để phân biệt đâu là sự thật và đâu là tin đồn vì phần lớn những tin đồn nghe có vẻ rất hợp lý. Những nếu như bạn vén “tấm phủ bên ngoài” và nhìn vào những bằng chứng thì sự thật sẽ được phơi bày.

Nếu bạn tra từ “ung thư” thì sẽ thấy hàng triệu trang web nói về chủ đề này. Và tương tự, bạn cũng sẽ thấy hàng tá video trên YouTube nói về cách chữa trị bệnh ung thư.

Vấn đề là phần lớn thông tin trên những trang web đó đều không chính xác hoặc thậm chí dẫn đến những hiểu lầm nguy hiểm cho người đọc về bệnh ung thư. Có nhiều trang web cũng có những căn cứ xác thực về bệnh ung thư, nhưng cũng có nhiều trang web chỉ tung tin đồn thất thiệt.

Cảnh báo thành phần có thể gây ung thư vú trong đậu phụ

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện hàm lượng cao chất genistein trong protein đậu nành có thể thúc đậy sự phát triển của các tế bào ung thư vú.

Tin tức từ Daily Mail cho hay, các nhà khoa học cảnh báo rằng, việc bổ sung đậu tương trong bữa ăn hàng ngày có thể thúc đẩy sự lây lan các loại tế bào ung thư vú.

Dùng vỏ thùng đựng sơn chứa đồ ăn, dễ ung thư

Nhiều bà nội trợ nghĩ rằng, việc sử dụng thùng sơn để chế biến đồ nguội sẽ không ảnh hưởng tới sức khỏe. Nhưng thực tế lại khác.

Theo khảo sát, tại hầu hết các chợ lớn, nhỏ trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh khác, các tiểu thương đều dùng vỏ thùng đựng sơn đựng dưa cà, ngâm đậu phụ, măng chua… để bán hàng ngày.

Chỉ khi bày bán trên quầy kệ, các chủ hàng mới cho vào các hộp nhựa hoặc hộp thủy tinh để bắt mắt khách hàng.

Tiện thì rất tiện…

Chị Lan (chợ Định Công, Hoàng Mai) cho biết: “Chồng tôi làm cai thầu xây dựng, xin được rất nhiều thùng sơn về tái sử dụng. Loại thùng này rất bền, tôi đánh rửa sạch sẽ rồi dùng để đựng gạo, chứa đồ ăn khô và chứa nước...

Ở quê tôi nhiều nhà dùng loại thùng sơn này để muối dưa cà. Toàn là để đựng thực phẩm nguội nên chắc không lo ảnh hưởng đến sức khỏe”.

Một người bán dưa cà muối tại khu chợ nhỏ trên đường Hoàng Như Tiếp (Long Biên) cho biết: “Hàng ngày tôi bán cả chục cân dưa muối. Bán ít thì có thể muối bằng đồ sành sứ, chứ nhiều thì phải dùng thùng nhựa cỡ lớn để muối. Thùng đựng sơn rất dày, bền, sử dụng được lâu...

Hơn chục năm bán dưa cà, chưa bao giờ tôi nghe khách hàng nào kêu ca, phàn nàn về chất lượng. Nói độc thì bây giờ cái gì mà chả độc.

Loại nhựa màu mè mới sợ, chứ thùng sơn bên trong được đánh trắng bóng thì sao mà độc được. Bình thủy tinh cũng chỉ là để đựng dưa, cà đã muối ở thùng sơn chứ làm hàng bán có ai muối bằng bình thủy tinh”.

Tại nhiều quán cơm bình dân, thùng sơn cũng được dùng để đựng nước canh. Không chỉ có dưa cà, đậu phụ đựng trong thùng sơn mà khá nhiều các cửa hàng bán đồ ăn cũng dùng thùng sơn, hoặc xô chậu nhựa để đựng.

Nhiều chủ cửa hàng được hỏi đều trả lời rằng, đồ nhựa đựng thức ăn rất tiện và bền, sử dụng đồ nhựa chỉ bạc màu chứ không hỏng, trong khi đựng đồ sành sứ rất bất tiện vì mang vác nặng lại dễ bị vỡ.

Trước thực trạng này, các chuyên gia cảnh báo, có nhiều nguy hại đối với sức khỏe khi tái sử dụng thùng sơn cũ đựng đồ ăn.

Nguy cơ mắc bệnh tim mạch, hệ tiêu hóa...

Các chuyên gia nghiên cứu vật liệu Polyme đã phân tích, thùng sơn là thùng nhựa, khi đựng sơn có một số thành phần hóa chất ngấm vào thùng nhựa khiến nhựa này không có độ an toàn cao.

Đặc biệt, dưa cà muối là loại chứa axit mạnh, khi ngâm thực phẩm lâu thì sẽ tích lũy chất độc ngấm vào thực phẩm.

Theo GS TSKH Trần Vĩnh Diệu (Trung tâm nghiên cứu vật liệu Polyme, Trường ĐH Bách khoa Hà Nội), trong các đồ nhựa dân dụng, nhựa tái chế như thùng sơn, xô, chậu nhựa… có chứa các chất xúc tác từ quá trình chế tạo.

Ngoài ra, còn có cả các phẩm màu hữu cơ, khi đựng thức ăn với nhiệt độ cao sẽ gây biến đổi và tạo nhiều độc tố. GS Diệu còn cho biết:

“Trong vỏ thùng sơn còn tồn dư một số hóa chất như chất chống nhũ hóa, chống đông lắng. Khi ngâm thực phẩm lâu trong các vỏ thùng sơn này, các chất độc hại sẽ ngấm vào thực phẩm.

Nếu sử dụng với thời gian dài, những tạp chất sẽ ảnh hưởng đến hệ thống tiêu hóa, tim mạch, thần kinh và nguy cơ gây ung thư. Ít ai biết rằng, nhiều món ăn trông bắt mắt lại nhiễm độc từ các đồ chứa bằng nhựa".

Theo Dantri/AnninhThudo

Phát hiện mới về hiệu quả của phẫu thuật trị ung thư vú

Phụ nữ được chẩn đoán có khối u ung thư vú một bên không được lợi hơn khi tiến hành phẫu thuật cắt bỏ cả hai bên ngực.

Thông tin trên là kết luận của nghiên cứu khoa học đầu tiên so sánh trực tiếp hiệu quả trong kéo dài cuộc sống người bệnh giữa các phương pháp phẫu thuật áp dụng trong điều trị ung thư vú hiện nay.

5 điều về virus gây ung thư cổ tử cung HPV chị em cần biết

Virus gây ung thư cổ tử cung HPV là loại bệnh không phải chị em nào cũng biết. Và để có thể phòng được bệnh này, trước hết chị em cần hiểu rõ và đúng về bệnh này để tránh xảy ra những nguy hiểm không đáng có.

4 thói quen không ngờ có thể gây ung thư

Có một số thói quen hằng ngày tưởng chừng như vô hại nhưng lại có thể dẫn đến ung thư với những hậu quả khó lường.

Dấu hiệu nhận biết ngay có ung thư cổ tử cung hay không

Khi cổ tử cung bị kích thích do ung thư cổ tử cung, nó sẽ tác động đến quá trình phát triển và rụng trứng. Sự cân bằng hormone cũng bị thay đổi. Kết quả là chu kì kinh nguyệt của bạn không được bình thường như trước đây.

Ung thư cổ tử cung là ung thư của cổ tử cung. Đây là loại ung thư phụ nữ thường gặp, đứng hàng thứ hai trên thế giới sau ung thư vú. Ung thư cổ tử cung thường gặp ở phụ nữ trung niên tuổi từ 35- 40, nhưng gần đây tỷ lệ phát bệnh đang có xu hướng trẻ hóa rõ rệt, do đó phụ nữ cần nâng cao ý thức phòng bệnh hơn nữa.

Việc phát hiện sớm ung thư cổ tử cung có vai trò rất quan trọng trong việc điều trị bệnh.

Dậy thì sớm có thể dẫn đến bệnh tiểu đường, ung thư vú

“Có kinh nguyệt sớm ảnh hưởng tới sự phát triển của các điều kiện sức khỏe sau này trong cuộc sống của người phụ nữ như tiểu đường, bệnh tim mạch, và ung thư vú".

Bé gái dậy thì sớm có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và ung thư vú

Nguy hại vô cùng khi dậy thì sớm ở bé gái.

Phụ nữ có nguy cơ ung thư vú, buồng trứng có tin vui

Phụ nữ mang trong mình biến thể gen BRCA1 có 85% nguy cơ ung thư vú và 45% nguy cơ ung thư buồng trứng.

 Đến giờ phẫu thuật đoạn nhũ và cắt bỏ buồng trứng được xem là những biện pháp duy nhất để giảm thiểu nguy cơ. Tuy nhiên, tin từ hãng BBC (Anh), theo một nghiên cứu của ĐH Queen (Anh), có thể sắp tới những phụ nữ này sẽ không phải trải qua những phẫu thuật khó khăn.

Ng

Để "nơi ấy" luôn hấp dẫn

Đối với chị em phụ nữ, việc vệ sinh sạch sẽ, để "nơi ấy" luôn hấp dẫn là việc rất quan trọng trong bảo vệ sức khỏe.

Đối với bệnh phụ khoa, việc phòng bệnh rất quan trọng. Phòng bệnh giúp giảm nguy cơ mắc và tái mắc bệnh viêm nhiễm phụ khoa là cách tốt nhất giúp tiết kiệm tiền bạc, bảo vệ sức khỏe và duy trì hạnh phúc lứa đôi. Việc thực hiện vệ sinh cá nhân là tối cần thiết để giảm khả năng bị nhiễm khuẩn đường sinh dục dưới, hãy thực hiện bằng cách:

Vệ sinh vùng kín hàng ngày bằng dung dịch vệ sinh phụ nữ chuyên dụng, lau khô bằng khăn sạch, nhớ phải lau từ trước ra sau (hậu môn là cuối cùng). Luôn giữ cho bộ phận sinh dục ngoài khô, sạch.

Tránh mặc quần chật, thay quần lót thường xuyên. Không nên dùng nước bẩn có chứa nhiều vi sinh vật để rửa vùng kín. Không nên dùng xà bông hay các chất tẩy rửa mạnh... để vệ sinh vùng kín. Không tự thụt rửa âm đạo khi không có chỉ định của bác sĩ điều trị.

Thời kỳ kinh nguyệt, cần chọn băng vệ sinh đảm bảo sạch, đủ thấm, từ 4 - 6 giờ phải thay một lần.

Thực hành tình dục an toàn giúp tránh mắc hoặc tái mắc phải bệnh nhiễm khuẩn đường sinh dục do các bệnh lây truyền qua quan hệ tình dục. Nên sử dụng bao cao su cho mỗi lần quan hệ tình dục vì bao cao su vừa có tác dụng tránh thai, vừa ngăn ngừa được các bệnh lây truyền qua đường tình dục. Vệ sinh tốt cho cả hai người trước và sau khi quan hệ tình dục.

Phụ nữ đang dùng kháng sinh, đang mang thai, dùng viên thuốc tránh thai kết hợp... là thời điểm thuận lợi cho các vi sinh vật có hại sống cộng sinh ở âm đạo dễ phát triển quá mức gây bệnh, vì vậy cần uống nhiều nước, không mặc đồ nilông, bó sát gây nóng, ẩm vùng kín.

Thực hiện việc khám phụ khoa định kỳ dù không có triệu chứng gì bất thường. Thực tế cho thấy, nhiều trường hợp viêm nhiễm tiến triển ở giai đoạn khá trầm trọng lại được phát hiện trong những lần khám phụ khoa.

Các chuyên gia phụ khoa đều khuyến cáo phụ nữ từ độ tuổi 18 trở lên nên đi khám phụ khoa ít nhất mỗi năm 2 lần. Việc thăm khám rất đơn giản, không gây đau và rất hiệu quả trong việc phát hiện các dấu hiệu viêm nhiễm hay tiền bệnh ung thư.

Không nên tự ý dùng thuốc, dùng không đủ liều, đúng liều... vì điều đó càng khiến cho bệnh nặng thêm, hay tái phát và khó điều trị dứt điểm.

AloBacsi.vn

Số bệnh nhân ung thư vú ở Việt Nam đang tăng

Tỉ lệ phụ nữ mắc ung thư vú tại VN đã gia tăng, từ 17,7/100.000 phụ nữ năm 2000 lên 29,9/100.000 phụ nữ gần đây.

Đó là nhận định của PGS.TS Trần Văn Thuấn, phó giám đốc BV K, cho biết trong buổi hội thảo do Quỹ hỗ trợ bệnh nhân ung thư - ngày mai tươi sáng tổ chức nhằm nâng cao hiểu biết cho người dân về bệnh ung thư vú chiều ngày 17/7.

Theo PGS Thuấn, mỗi năm VN có khoảng 14.000 ca ung thư vú mới, những người có nguy cơ mắc bệnh nhiều nhất là người sử dụng thuốc tránh thai trên 10 năm (nguy cơ cao gấp 2-4 lần); có chị em gái, mẹ mắc ung thư vú (nguy cơ cao gấp 6 lần), người thừa cân béo phì, người có chế độ ăn nhiều thịt, ít rau quả...

Ông Thuấn cũng cho biết các bác sĩ quốc tế khuyến cáo phụ nữ nên đi khám tầm soát ung thư vú từ sau tuổi 45, nhưng ở VN do tuổi phát hiện ung thư vú sớm hơn nên cần tầm soát ung thư sớm hơn.

Tại hội thảo về nguy cơ của tấm lợp amiăng với sức khỏe do Bộ Y tế, Bộ Khoa học - công nghệ tổ chức cùng ngày ở Hà Nội, bà Bùi Thị An - đại biểu Quốc hội - đã đề xuất mạnh tay cấm sử dụng tấm lợp amiăng tại VN trước năm 2020.

Bà An cho hay Bộ Y tế đã có dự thảo tờ trình Chính phủ đề xuất lộ trình cấm sử dụng amiăng trong quy hoạch phát triển ngành xây dựng đến năm 2030, đang được xây dựng, các bộ Y tế, Khoa học - công nghệ, Lao động - thương binh và xã hội, Tài nguyên - môi trường, Tổng liên đoàn Lao động VN đều thống nhất với đề nghị này, chỉ còn Bộ Công thương cần xem xét thêm và Bộ Xây dựng chưa thống nhất.

Tuy nhiên theo bà An, cần sớm cấm sử dụng amiăng tại VN do nguy cơ lớn đến sức khỏe, đặc biệt là các bệnh như ung thư trung biểu mô.

AloBacsi.vn

Cà rốt giúp giảm nguy cơ ung thư vú

Một nghiên cứu mới được xuất bản trên tạp chí của Viện Ung thư Quốc gia Mỹ cho thấy, mức độ carotenoid trong máu của phụ nữ và bệnh ung thư vú có liên quan nhau, theo Healthland.

Tiến sĩ Heather Eliassen, Phó giáo sư Trường Y Harvard (Mỹ) và các cộng sự của bà đã đưa ra kết luận trên sau khi kiểm tra dữ liệu sức khỏe của khoảng 7.000 phụ nữ.

Chất carotenoid được tìm thấy nhiều trong cà rốt - Ảnh: Shutterstock

Kết quả cho thấy những phụ nữ có mức độ carotenoid cao trong máu thì giảm rủi ro ung thư vú từ 15-20% so với những người có mức độ carotenoid thấp hơn.

Tiến sĩ Eliassen nhấn mạnh: “Mức độ carotenoid trong máu càng cao thì rủi ro ung thư vú càng thấp”.

Một giả thuyết được các nhà khoa học trong nhóm nghiên cứu đưa ra là chất carotenoid giúp cải thiện trao đổi giữa các tế bào, tăng cường chức năng hệ miễn dịch cũng như giúp cơ thể tiêu diệt các tế bào phát triển bất thường.

Carotenoid là một loại chất dinh dưỡng được tìm thấy trong rau quả màu đỏ, vàng và đậm như cà rốt, khoai lang, rau chân vịt và cải xoắn.

Theo Thanh Niên